Usbekistan ist ein faszinierendes Land in Zentralasien, berühmt für seine historischen Städte, vielfältigen Landschaften und orientalischen Aromen, die niemanden gleichgültig lassen werden.
Eine wichtige Tatsache ist, dass Usbekistan ein 30-tägiges visumfreies Regime für Besucher in mehr als 80 Ländern sowie ein vereinfachtes Visumsystem für Bürger von 77 Ländern anbietet.
1.Antike Architektur
Da Usbekistan das Zentrum der Großen Seidenstraße war, ist dieses Land reich an historischen Denkmälern, die in verschiedenen Stilen des alten Ostens erbaut wurden.
Beim Besuch mittelalterlicher Architekturbauten wie dem Registan-Platz, dem Shakhi-Zinda-Ensemble, das von der türkischen Karachaniden-Dynastie gegründet wurde und aus elf Mausoleen besteht, der grandiosen Bibi-Khanym-Moschee und vielen anderen Palästen, Minaretten und Moscheen, werden Sie zweifellos beeindruckt bleiben.
2.Nationale Küche
Einer der Gründe, Usbekistan zu besuchen, ist die nationale Küche. Dank der bewahrten jahrhundertealten kulinarischen Traditionen und der Verbundenheit mit den Nachbarländern ist die usbekische Küche sehr vielfältig und auf der ganzen Welt gefragt.
Wenn Sie hier ankommen, werden Sie viele traditionelle Köstlichkeiten der usbekischen Küche probieren und echten usbekischen Pilaw probieren, der ein Symbol Usbekistans ist und mehr als hundert Sorten hat.
Neben Pilaw werden Sie viele andere Gerichte probieren, wie z. B.: Kokurma Lagman, Beshbarmak sowie traditionelles Tandyr-Brot (in einem speziellen Ofen gekocht), das als Tischdekoration gilt und immer für Familienfeiern und Volksfeste zubereitet wird.
3.Orientalische Süßigkeiten
Usbekische Süßigkeiten lassen niemanden gleichgültig, es gibt eine große Anzahl von ihnen für jeden Geschmack. Ihre Besonderheit ist, dass sie nur aus Naturprodukten ohne Konservierungsstoffe und andere Zusatzstoffe hergestellt werden.
Die bekanntesten von ihnen sind Navat, der als kristallisierter Zucker gilt und aus Zuckersirup und Traubensaft hergestellt wird, und Halva aus Eiweiß mit Zusatz von zerkleinerten Nüssen, Mehl und Honig.
Kochmethoden und Rezepte für diese Lebensmittel können je nach Region variieren.
4.Lokale Basare
Basare in Usbekistan sind bunt und auf jeden Fall einen Besuch wert. Wenn Sie lokale Märkte besuchen, tauchen Sie in eine echte orientalische Atmosphäre ein: ein endloser Strom von Menschen und eine große Vielfalt an Waren und Farben.
Die meistbesuchten Basare sind Siyab, Alay und Chorsu, die als die ältesten Märkte in Usbekistan und Zentralasien gelten, die im Mittelalter gebaut wurden.
5.National Geschirr
Die National Geschirr Usbekistans sind so schön und vielfältig, dass sie besondere Aufmerksamkeit verdienen.
Seit vielen Jahrhunderten verfeinern Handwerker ihr Können in der Herstellung von Geschirr und geben es von Generation zu Generation weiter. Heute sind die National Geschirr Usbekistans sehr gefragt und gelten als wahre Kunstwerke.
Das Geschirr hier wird aus gebranntem Ton oder Keramik hergestellt und dann von Hand bemalt. Solches Geschirr mit originellem Design werden “Pahta” genannt.
6.Traditionelle Teppiche
Das Teppichweben in Usbekistan ist eine der ältesten Kunstformen. Schon seit der Antike galten Teppiche als Symbol für Wohlstand und Gemütlichkeit und schmückten die Häuser des wohlhabenden Adels. Heute schmücken Teppiche fast jedes Zuhause.
Die von usbekischen Handwerkern hergestellten Produkte sind von hoher Qualität und auf der ganzen Welt sehr gefragt. Neben großen Teppichfabriken stellen viele Einwohner Usbekistans zu Hause ihre eigenen Teppiche her. Je nach Region unterscheiden sich Teppiche in Ornamentik und Farbgebung.
Wenn Sie nach Buchara reisen, sollten Sie unbedingt das Museum für Teppichweberei besuchen, das sich in der alten Moschee von Magoki Attori befindet, wo verschiedene Arten von Teppichweberei aufbewahrt werden.
7.Spaziergang entlang der Mahalla
Mahala ist nicht nur ein Bezirk der Privathäuser in Usbekistan, es ist eine ganze Gemeinde mit eigenen Gesetzen, Wirtschaft und Ältestenrat. Die Bewohner der Mahalla zeichnen sich durch ihre besondere Einheit aus, sie helfen sich immer gegenseitig und leben in Frieden und Harmonie.
Da es sich praktisch um eine eigene Verwaltungsregion handelt, gibt es ein eigenes Zentrum, in dem sich die Bewohner des Mahala versammeln, um wichtige Angelegenheiten zu besprechen. Das regionale Zentrum ist normalerweise eine Moschee oder ein Teehaus.
8.Fühlen Sie sich wie ein Nomade
Da die Usbeken nomadische Wurzeln haben, sind in einigen abgelegenen Gebieten noch viele Attribute des Nomadenlebens erhalten.
Heute gibt es viele Jurten Lager, die Touristen anbieten, in das nomadische Leben einzutauchen. Wenn Sie hier ankommen, haben Sie die einmalige Gelegenheit, sich wie ein echter Nomade zu fühlen, ihre Lebensweise kennenzulernen, sich mit der Kultur, den Traditionen des Landes sowie einer reichen Vielfalt an Landschaften vertraut zu machen.
9.Versunkene Schiffe
Noch vor 65 Jahren galt der Aralsee als viertgrößter der Welt und war ein beliebter Ort für viele Einheimische und Touristen. Hier wurden viele Fischarten gefunden und Schiffe gesegelt, große Frachttransporte fanden zwischen den Häfen von Aralsk in Kasachstan und Muynak in Usbekistan statt.
In den 60er Jahren begann der Aralsee jedoch infolge des übermäßigen Wasserverbrauchs zur Bewässerung von Feldern schnell auszutrocknen, was zum Zerfall in zwei unabhängige Stauseen führte.
Heutzutage ähneln der trocknende See, die sandig-salzige Wüste und die versunkenen Schiffe des Aralsees einer Handlung aus einem Film.
10.Sicherheit
Usbekistan ist eines der sichersten Reiseländer. Von besonderer Bedeutung ist hier die Sicherheit der Touristen; In großen Städten gibt es eine große Anzahl von Polizeistationen sowie Touristenpolizei, die an überfüllten Orten patrouillieren.