Il Museo Ak Bugday di Annau, vicino ad Ashgabat, è un sito storico-culturale che mette in mostra il ricco patrimonio agricolo della regione. Il nome “Ak Bugday” significa “grano bianco” in turkmeno e riflette la radicata importanza della coltivazione del grano nella cultura e nella storia turkmene.
La collezione del museo comprende manufatti legati all’agricoltura, con particolare attenzione alla storia della produzione di grano, agli strumenti agricoli e alle antiche pratiche agricole.
Il museo presenta anche reperti archeologici provenienti da Annau e dalle regioni circostanti, come strumenti e ceramiche utilizzati nell’agricoltura dell’età del bronzo e del ferro.
Una caratteristica fondamentale del museo è il modello di un antico sistema di irrigazione, che illustra le tecniche avanzate di gestione dell’acqua che hanno sostenuto per secoli le comunità agricole di questa regione arida.
Le mostre spesso evidenziano il simbolismo culturale del grano nelle tradizioni locali, tra cui le usanze di panificazione e le pratiche cerimoniali associate al raccolto.
Annau ha una lunga storia come centro di sviluppo agricolo. Situata lungo le storiche rotte commerciali, quest’area era fertile e strategicamente importante per le civiltà antiche. Tra le scoperte più significative nei pressi di Annau vi sono le rovine di una moschea del XV secolo e manufatti neolitici che indicano i primi insediamenti umani.
