Tradizioni e costumi del popolo uzbeko si sono formati per secoli, accuratamente conservati e tramandati di generazione in generazione. Le usanze e le tradizioni degli uzbeki sono strettamente legate alle celebrazioni familiari, come: fidanzamento, matrimonio, nascita di un bambino ecc.
Ospitalità
La tradizione e l’usanza più diffusa e più venerata del popolo dell’Asia centrale, compresi gli uzbeki, è l’ospitalità. Dopotutto, tutti conoscono la frase di cattura “secondo le leggi dell’ospitalità orientale”.
La capacità di ricevere un ospite è valutata al di sopra della ricchezza del tavolo stesso e della prosperità della famiglia. Non ricevere un ospite, non invitarlo al tavolo era considerato irrispettoso e una vergogna per tutta la famiglia. Nel mondo moderno, questa tradizione è stata trasformata in una buona abitudine.
Ci sono regole non scritte di ospitalità:
- salutano gli uomini con una stretta di mano, ed è consuetudine salutare le donne con un leggero inchino, premendo la mano destra sul loro cuore, ed è necessario informarsi sugli affari e sulla salute degli ospiti.
- Non è accettato di andare a visitare a mani vuote. Gli ospiti di solito portano dolci e piccoli regali con loro.
- Quando l’ospite invita gli ospiti in casa, gli ospiti si tolgono le scarpe alla soglia e il più vecchio e rispettato degli ospiti entra all’inizio.
- Gli ospiti di solito siedono nel posto più onorevole, più il tuo posto è dall’ingresso, più rispetto ti viene assegnato.
- Uomini e donne di solito siedono in stanze diverse. Ma oggi questo è un fenomeno raro. Tutto dipende dalla famiglia e dall’insediamento e da quanto onorano questa tradizione.
Beshik-tui
Nelle famiglie uzbeke, la nascita di un bambino era sempre attesa con eccitazione. La famiglia seguiva rigorosamente tutti i rituali e le cerimonie. Dopo la nascita di un bambino, di solito al 7°, 9°, 11 ° o 40 ° giorno dalla nascita del bambino, gli uzbeki celebrano “Beshik-tui” (culla di legno) – la prima posa del bambino nel beshik.
In questo giorno, tutti gli ospiti si riuniscono in casa. I parenti dal lato materno del bambino portano una culla (beshik) come regalo, così come molti dolci, pane piatto tradizionale uzbeko e giocattoli per il neonato avvolto in una tovaglia (dastarhan).
Ai suoni di karnay, surnay e tamburello le donne anziane iniziano la cerimonia della prima fasce di un bambino nel proprio letto (beshik).
Dopo la cerimonia baby-shower è organizzato per tutti gli ospiti che sono venuti a vedere il bambino per la prima volta e dare diversi regali al bambino.
Fatiha-tui
Fatiha-tui (matchmaking o fidanzamento) – Questo significa che i genitori scelgono una sposa per il loro figlio.
Al giorno d’oggi, i giovani scelgono il proprio compagno di vita, ma questa tradizione rimane ancora, soprattutto nei villaggi. Ma il rito rimane ed è rigorosamente osservato.
Il giorno stabilito, i sensali vanno a casa della sposa, dove dichiarano lo scopo della loro visita, dopo di che viene eseguito il rito di “non sindirish” (rompere una torta), dopo di che la ragazza è considerata fidanzata.
L’impegno si svolge con la benedizione dei genitori della sposa e dello sposo, dopo di che i genitori dello sposo fanno regali ai nuovi parenti.
Dopo Fatiha-tui, iniziano i preparativi per il matrimonio, un’altra interessante tradizione e usanza degli uzbeki.
Nikoh-tui
La tradizione di celebrare matrimoni esiste tra tutte le persone. Ognuno ha cerimonie nuziali che differiscono l’una dall’altra. Il matrimonio uzbeko si chiama “Nikoh-tui” ed è un evento molto luminoso e importante nella loro vita.
Il matrimonio inizia con un pilaf mattutino, che viene preparato nella casa dello sposo. Pilaf è servito ai parenti dello sposo, e parte di esso viene inviato a casa della sposa come segno di gratitudine e congratulazioni. I giovani indossano “sarpo” – abiti da sposa nazionali.
La registrazione del matrimonio viene effettuata in due forme: la prima “Khutbai nikoh” è quando l’imam conduce la cerimonia di matrimonio davanti a Dio, e la seconda è la registrazione ufficiale del matrimonio nell’ufficio del registro.
Dopo “Khutbai nikoh” la sposa lascia i suoi genitori e la casa di famiglia e va a casa dello sposo accompagnato da amici.
Il divertimento inizia a casa dello sposo, dove gli ospiti sono invitati.
Alla fine del matrimonio, si svolge un’altra cerimonia: il riscatto della sposa. L’amico della sposa “yanga” – aiuta la sposa a cambiare i vestiti nella stanza dello sposo e della sposa, dove la sposa si nasconde dietro una tenda (gushanga). Lo sposo, accompagnato da amici, entra nella stanza e compra la sposa da “yanga”. Dopo di che possono stare insieme.
La mattina presto del giorno successivo, la sposa dovrà passare attraverso un’altra cerimonia “kelin salom” (saluto della sposa). Una giovane moglie dovrebbe salutare i genitori dello sposo, i parenti e tutti gli ospiti riuniti inchinandosi in basso alla vita e fanno regali e si congratulano con la sposa.