Festività pubbliche e nazionali in Uzbekistan:
1 Gennaio – Capodanno
14 Gennaio – Giorno del Difensore della Patria
8 Marzo – Giornata Internazionale della donna
21 Marzo – Nowruz
9 Maggio – Giornata della Memoria e del Ricordo
1 Settembre – Giorno dell’Indipendenza
1 Ottobre – Giornata degli insegnanti
8 Dicembre – Giorno della Costituzione
Le persone in Uzbekistan amano le vacanze e le celebrano sempre allegramente e su larga scala. Le due grandi feste sacre islamiche, Ramazon e Qurbon Hayit, sono tra le feste più importanti in Uzbekistan. Entrambe le festività durano tre giorni e vengono celebrate con familiari, amici e parenti. Il primo giorno di Ramazon e Qurbon Hayit considerato non funzionante.
Nowruz, una delle feste più antiche e colorate, si celebra il 21 marzo, giorno dell’equinozio di primavera. “Navruz” in traduzione significa “nuovo giorno” ed è considerato l’inizio del nuovo anno. La vacanza segna l’inizio di una nuova vita, il risveglio della natura. Il piatto principale di Nowruz è Sumalak, che viene preparato dalle donne dal grano germogliato la notte prima della festa.
Il Giorno dell’Indipendenza è una delle feste nazionali più significative del paese. Si celebra il 1 ° settembre in tutto l’Uzbekistan in modo luminoso, allegro e colorato. Si può vedere un sacco di gente in piazza e per le strade, la celebrazione è accompagnata da concerti, balli e fuochi d’artificio. Il Giorno dell’Indipendenza è la personificazione della tolleranza, del rispetto reciproco e dell’amicizia tra rappresentanti di diverse nazionalità che vivono nella repubblica.
