L’hiver en Ouzbékistan est magique. Les hivers y sont moins froids et cela nous permet d’explorer pleinement le pays. Si vous voyagez en Ouzbékistan cette saison, vous éviterez la chaleur étouffante de l’été et les foules de touristes. Un pilaf délicieux et un thé aromatique chaud vous aideront à égayer vos promenades dans les parcs paisibles de Tachkent et les rues anciennes de Samarkand. Ici, nous vous proposons des options pour les vacances d’hiver en Ouzbékistan:
Chaussez vos skis !
Le ski en Ouzbékistan a un charme particulier. Jusqu’à récemment, le ski en Ouzbékistan n’était pas si populaire. Mais aujourd’hui, il y a de plus en plus de skieurs et de snowboardeurs dans le pays.
Toutes les stations de ski d’Ouzbékistan sont situées près de la capitale, sur la chaîne du Chatkal Tien Shan. La station de ski d’Amirsoy est la plus grande. Pour les amateurs de ski, 22 pistes s’adressent aux débutants et aux professionnels. Non loin de Tachkent, il y a aussi deux autres petites stations de ski Chimgan et Beldersay.
Explorez les villes antiques
Quoi de mieux que de flâner dans les rues agréables des villes anciennes qui ont vu l’ascension et la chute de nombreuses civilisations ? A travers ces sites, d’interminables caravanes passaient à l’époque de la Grande Route de la Soie. Visitez la célèbre place du Registan à Samarcande, le cœur du vaste empire de Timur. Prenez des photos de belles mosquées et madrasas de Boukhara, décorées de motifs incroyables et de textes religieux. Et bien sûr, n’oubliez pas de découvrir la partie la plus ancienne de Khiva Ichon-Kalan ressemblant à un musée contenant des exemples étonnants d’architecture islamique.
Ressentez la légèreté de la soie ouzbèke
La soie de Marguilan est très appréciée dans le monde entier depuis l’époque de la Grande Route de la Soie. Et à ce jour, les artisans locaux le fabriquent en utilisant des technologies anciennes, créant des produits en soie étonnants et colorés : tapis, foulards, objets d’intérieur, et bien plus encore. En visitant les ateliers de soie, vous pourrez voir le processus laborieux d’obtention de la soie : de l’apparition des chenilles à la fabrication du tissu.
Découvrez les curiosités de Tachkent
Les larges et belles avenues de la capitale sont idéales pour des promenades tranquilles en hiver. Toujours à Tachkent, vous trouverez des monuments historiques uniques tels que la mosquée Minor, le complexe Khazrati Imam ou la Cathédrale du Sacré-Cœur de Jésus. Si vous aimez faire du shopping, vous devez visiter le plus grand marché de la ville – le bazar de Chorsu.
Profitez de la cuisine délicieuse
La cuisine de l’Ouzbékistan ne vous laissera pas indifférent. Il est aussi diversifié que le pays lui-même, vous pouvez donc essayer toutes sortes de plats délicieux. Le thé chaud aromatique vous réchauffera lors de vos voyages en hiver. Goûtez le pilaf ou la samsa et visitez le marché local pour acheter un pain plat frais.