Petit déjeuner à l’hôtel. A 09h00, rencontre avec votre guide et chauffeur à l’hôtel pour partir vers Samarkand via le village de Mitan, afin de vivre des moments uniques de la vie ouzbèke.
Sur la route, vous ferez un arrêt à Ghijduvan, un petit village situé à 40 km de Boukhara. L’atelier de poterie de Ghijduvan est protégé par l’UNESCO. Le potier Alicher Narzullaev vous montrera nos céramiques nationales, caractérisées par des motifs uniques et des styles de décoration distinctifs.
En cours de route, vous ferez une halte dans la région pour visiter l’ancien caravansérail de Rabat-i- Malik (XIe siècle) et la réserve d’eau médiévale de Sardoba (XVe siècle).
Arrivée au village de Mitan, où vous serez accueillis par une famille ouzbèke locale. Déjeuner dans la maison familiale, avec des plats de bienvenue traditionnels ouzbeks : bitchaks – pâtisseries cuites au four et fourrées aux épinards ou à la citrouille, et plov – cuisiné avec du riz, du bœuf frais, des carottes, des oignons et de l’huile végétale (avec la possibilité de participer à la préparation).
Dans l’après-midi, vous pourrez vous promener dans le village pour observer la belle nature, presque intacte par le développement urbain. Vous aurez l’occasion unique de découvrir la vie dans un village ouzbek traditionnel, avec toutes ses joies et ses difficultés.
Vous rencontrerez des gens incroyablement sympathiques, discuterez avec eux, préparerez ensemble des plats ouzbeks dans la maison de la famille d’accueil et observerez les traditions et les coutumes liées à l’hospitalité ouzbèke.
Après le village de Mitan, route vers Samarkand. Nuit à l’hôtel.
Repas inclus : petit-déjeuner, déjeuner
Hébergement : Hôtel 3* (Caravan Serail Hotel)